憧れの、シフォンケーキ。
レパートリーに入れたいケーキのひとつが、シフォンケーキでした。
しゃりまま・ママがむかしよく作ってくれた、子供心に懐かし味だったのです。
ヒューストンで憧れの味求めて作ってみたものの、うまく膨らまず撃沈〜。
それから封印してきたけど、また、チャレンジしてみることにしました。
違うレシピを使い・・
できた!
さらに、17㎝型でも。
できた!
ちょっとアレンジしてチョコ風味。
できた!
なんとか、レパートリー入りできそうです。
アレンジ色々たのしんでみたいとおもいます。
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by Hugointokyo
| 2016-03-01 23:34
| Cooking & Baking
雪遊び3日目
朝散歩。
日が当たる場所は、昨日ずいぶんとけてしまいました。
でもじゅうぶん楽しめます。
雪の味見。
雪遊びでもボールが好き。
え、今日帰るの?
また、来ようね。
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by Hugointokyo
| 2016-02-27 23:42
| お出かけ/遠出
雪遊び、2日目
さあ、今日は何して遊ぶ?
ひとりより、ふたりが楽しいね。
お鼻が冷たい。
そして、暖かい部屋でお昼寝。
東京では味わえない贅沢な遊びの時間です。
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by Hugointokyo
| 2016-02-26 23:37
| お出かけ/遠出
雪遊び
今年はなかなか雪が降らない、積もらない。
そう聞いていたので、降ったよ、積ったよときいて、いてもたってもいられず、行ってきました、ふし雪遊び。
真っ白ー♪
楽しいね、来て良かったね。
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by Hugointokyo
| 2016-02-25 23:31
| お出かけ/遠出
Happy Valentine's Day !!!
みなさま、素敵なバレンタインを。
しゃりままと、ひゅーは、今日もお仕事でした。
出かける前に、昨日作って寝かせていたガトーショコラを家族で頂きましたー。
ヒューストンにいたときに教えて頂いたレシピを少し分量変えて作りましたが、とっても美味しい!
仕事前に元気出ました。
あれ、しゃりままだけ(笑)
お仕事終わり、帰宅して、7時から予約していたお気に入りカフェに、バレンタインディナーを頂きに。
ここ、知ってる!
ひゅーは毎週来てるからね(笑)
しゃりまま・だんなと娘は初めてです。
オニオングラタンスープ
前菜盛り合わせ
菜の花と帆立のピザ
ひゅーには、わんパン^_^
有難豚(ありがとん)のソテー
デザートはフォンダンショコラ。
おいしかった!
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by Hugointokyo
| 2016-02-14 11:07
| しゃりままのひとりごと
那須生まれ、東京&ヒューストン育ちのベルジアン・タービュレン「ヒューゴ」です。2015年4月に5年ぶりに帰国し、カウボーイから一転シティボーイ修行再開!
by Hugointokyo
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